Locavore de comptoir!

On le connaissait vigneron à Dallet, le revoilà patron de bistrot à Clermont. Depuis début janvier, Benoit Porteilla, fervent défenseur de la cause paysanne, s'est installé rue Breschet pour ouvrir son Bistrot du Vigneron.

Un bistrot où l'on peut déjeuner du lundi au vendredi, avec au menu, vous vous en doutez, des produits locaux et de saison.(*)

Samedi 25 janvier, vous pourrez participer au premier bistrot gastro en soirée, afin de découvrir, autour d'un menu consacré aux curcubitacés, les vins de Benoit Porteilla issus de millésimes de 2007 à 2012 (*).

Le reste du temps, le café proposera des animations, des rencontres et des dégustations.

Et pour les amateurs des traditionnelles balades en musique au milieu des vignes qu'organise régulièrement Benoit Porteilla à Dallet, pas de panique: elles ne s'arrêtent pas pour autant, tout comme les vendanges!

(*) Le bistrot peut également vous accueillir le vendredi soir et le samedi soir sur réservation

(*)  26 euros avec vins, 21 sans; réservation obligatoire au 06.64.38.51.60 ou 04.73.908551