auvergne - Le pot de terre

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auvergne

1 septembre 2013

Elle court, elle court la volaille!

Anne-Marie et Pascal Fournier sont producteurs de volailles dans les Combrailles. Installé à Malsaigne, à 800 mètres d’altitude, sur la commune de Bromont-Lamothe, ce couple élève de la volaille depuis maintenant douze ans. Canettes, poulets et pintades...

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Tags: auvergne, vente directe, bromont lamothe, canettes, chapons, dindes, labonne fournier, oies, pintades, poulets, volaille fermière

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24 mars 2013

Dans la Ruche de Murielle

Le printemps est revenu, et c'est dehors, protégée tout de même par le haut-vent de sa maison que Murielle installe son petit marché. Il est 18h15 et tout est déjà prêt. Sur une table, des petits sacs remplis d'agrumes, des cabas pleins de légumes variés...

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Tags: auvergne, vente directe, ruche qui dit oui, murielle de saint omer, nicolas achard, producteurs locaux, vauriat

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20 février 2013

Les locavores auvergnats

Voici un reportage réalisé pour France 3 Rhônes Alpes Auvergne, dans le cadre de l'émission Enquête de régions. Intitulé "faire ses courses autrement", il vous permettra de découvrir le réseau des locavores auvergnats et de rencontrer les Incroyables...

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Tags: locavore, auvergne, incredible edible, incroyables comestibles, enquête de région, faire ses courses autrement, france3, valérie riffard

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17 décembre 2012

Le défi du local

Consommer des produits locaux: l'exercice peut sembler compliqué, mais lorsqu'on décide de franchir le cap, ça devient un vrai plaisir! Et c'est même plutôt amusant d'avoir le n uméro de portable de son éleveur de viande salers préféré et de recevoir...

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Tags: locavore, auvergne, consommer local, producteurs auvergnats

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16 décembre 2012

Un panier à la gare, c'est possible!

La Sncf se prend au jeu de la consommation locale et de la vente directe en permettant aux producteurs locaux de livrer leur production aux usagers, grâce à un système de paniers fraîcheurs. Ainsi, dans 110 gares françaises, les voyageurs peuvent s'abonner,...

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Tags: consom'acteurs, auvergne, consommer local, gare, maraicher, paniers, sncf, sylvain gironde, vichy

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16 décembre 2012

L'homme à la tête pleine de choux

Yann dans le jardin qu'Albert lui a prêté pour cultiver les Incroyables Comestibles de Clermont Son combat: le légume! Activiste clermontois des Incroyables Comestibles, Yann est un passionné, mais surtout un militant. Lorsqu'il ne fabrique pas des bacs...

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Tags: légumes, auvergne, puy-de-dome, anim'café parenthèse, autosuffisance alimentaire, clermont-ferrand, incredible edible, incroyables comestibles, jardin partagé, potager, yann petterman

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10 décembre 2012

Sous le béton, la terre

Vous rentrez chez vous, et au passage vous ramassez un poireau et trois carottes... De votre fenêtre vous pouvez cueillir une pomme pour la croquer... Le jardin perdu vous l'avez retrouvé. Un petit paradis devant votre porte et qui pourrait bien envahir...

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Tags: légumes, auvergne, puy-de-dome, anim'café parenthèse, autosuffisance alimentaire, clermont-ferrand, incredible edible, incroyables comestibles, jardin partagé, potager, yann petterman

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