Le pot de terre

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19 février 2013

Le rush de la ruche!

Afin d'aller un peu plus loin dans mon engagement, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure de la Ruche qui dit oui, une structure qui permet d'organiser des ventes de produits locaux, un peu sur le principe d'une Amap mais sans engagement, que ce soit...

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Tags: locavore, clermont-ferrand, engagement, ruche qui dit oui

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16 janvier 2013

Jeans et autres vêtements sous pression

Les consommateurs ont le pouvoir, je ne le répéterai jamais assez! La preuve, grâce à Greenpeace et une forte mobilisation des consommateurs, des marques telles que Zara, Levi’s, H&M, Esprit ont fait machine arrière, et se sont engagées à retirer certaines...

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Tags: Cdurable.info, HM, consom'acteurs, detox, esprit, greenpeace, levi's, marque, mobilisation, pouvoir, pétition, substances toxiques, vetements, zara

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14 janvier 2013

Un site indispensable aux locavores

A visiter absolument! http://locavorespirit.wordpress.com/

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Tags: locavore, site

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13 janvier 2013

On mange local dans du local!

Je cherchais un nouveau service de table, mais rien ne me plaisait... jusqu'au jour où j'ai trouvé LES assiettes que je voulais. Et la, la vraie bonne surprise, c'est qu'elles sont fabriquées dans le Puy-de-Dôme, à quelques kilomètres de chez moi! Ces...

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Tags: argiles naturelles, assiettes, celles-sur-durolle, laguiole, local, tarrerias bonjean, usine

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11 janvier 2013

Du bio charolais

Travaillant sur la ferme du Goutilier, l'exploitation créée par son grand-père en 1939 à Aubusson d'Auvergne, Michel Dufraisse est un producteur plein de convictions. En 1997, il a décidé de passer en bio et a obtenu une certification en 2000. Souhaitant...

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Tags: aubusson d'auvergne, bio, charolais, ferme du goutilier, michel dufraisse, producteur

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7 janvier 2013

L'A.N.I.S étoilé, une association militante

Installée à la Maison des Paysans, sur le site de Marmilhat à Lempdes, dans le Puy-de-Dôme, l'association l'A.N.I.S étoilé milite pour l'évolution des comportements alimentaires et met en place de nombreuses actions très concrètes. Grâce à une démarche...

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Tags: A.N.I.S étoilé, maison des paysans, marmilhat, militant

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7 janvier 2013

Chips de betterave rouge

Souvent présente dans mon panier de légumes, j'ai décidé d'innover avec mes betteraves rouges en en faisant des chips... et je conseille vivement cette recette, c'est aussi original que délicieux. J'ai donc pris une betterave que j'ai découpée en fines...

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Tags: betterave rouge, chips, recette

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19 décembre 2012

Sirop de clémentines ou mandarines

Prévoir un jus de citron et 750g de sucre pour un litre de jus de clémentines ou mandarines (pour un litre de jus compter environ 2 kg de fruits) Presser les fruits pour obtenir le jus, y ajouter le jus du citron. Faire un sirop avec le sucre et un verre...

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Tags: recette, clémentines, mandarines, sirop

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19 décembre 2012

Yaourt avec ou sans yaourtière

Faire ses yaourts, rien de plus simple et c'est vraiment rapide! Deux recettes inratables, avec ou sans yaourtière Avec yaourtière 1 litre de lait 1 verre de lait en poudre 1 sachet de ferment lactique ou un yaourt Mélangez les ingrédients, et aromatisez...

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Tags: recette, cocotte minute, radiateur, sans yaourtière, yaourt, yaourt maison, yaourtière

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18 décembre 2012

Les légumes s'affranchissent

Découvert à la poste aujourd'hui (même si ce n'est pas nouveau) ce carnet de timbres dédiés aux légumes! Une bonne façon d'affranchir ses cartes de voeux...

Posté par valdebek à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la poste, légumes, timbres

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