locavore - Le pot de terre

Suivre ce blog

locavore

20 janvier 2014

Locavore de comptoir!

On le connaissait vigneron à Dallet, le revoilà patron de bistrot à Clermont. Depuis début janvier, Benoit Porteilla, fervent défenseur de la cause paysanne, s'est installé rue Breschet pour ouvrir son Bistrot du Vigneron. Un bistrot où l'on peut déjeuner...

Posté par valdebek à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, clermont-ferrand, benoit porteilla, bistrot vigneron, restaurant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2013

Humeurs à la ferme

Profitant d'une journée de vacances ensoleillée, j'ai décidé de rendre une petite visite à ma famille, des agriculteurs installés depuis toujours à Perpezat, un village situé au coeur de l'auvergne, entre Rochefort-Montagne et Laqueuille. L'après-midi...

Posté par valdebek à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, engagement, paysans, perpezat, ruche qui dit oui

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2013

Les locavores auvergnats

Voici un reportage réalisé pour France 3 Rhônes Alpes Auvergne, dans le cadre de l'émission Enquête de régions. Intitulé "faire ses courses autrement", il vous permettra de découvrir le réseau des locavores auvergnats et de rencontrer les Incroyables...

Posté par valdebek à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, auvergne, incredible edible, incroyables comestibles, enquête de région, faire ses courses autrement, france3, valérie riffard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2013

Le rush de la ruche!

Afin d'aller un peu plus loin dans mon engagement, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure de la Ruche qui dit oui, une structure qui permet d'organiser des ventes de produits locaux, un peu sur le principe d'une Amap mais sans engagement, que ce soit...

Posté par valdebek à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, clermont-ferrand, engagement, ruche qui dit oui

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 janvier 2013

Un site indispensable aux locavores

A visiter absolument! http://locavorespirit.wordpress.com/

Posté par valdebek à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, site

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2012

Le défi du local

Consommer des produits locaux: l'exercice peut sembler compliqué, mais lorsqu'on décide de franchir le cap, ça devient un vrai plaisir! Et c'est même plutôt amusant d'avoir le n uméro de portable de son éleveur de viande salers préféré et de recevoir...

Posté par valdebek à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: locavore, auvergne, consommer local, producteurs auvergnats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote