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Le pot de terre
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26 février 2013

Humeurs à la ferme

Humeurs à la ferme
Profitant d'une journée de vacances ensoleillée, j'ai décidé de rendre une petite visite à ma famille, des agriculteurs installés depuis toujours à Perpezat, un village situé au coeur de l'auvergne, entre Rochefort-Montagne et Laqueuille. L'après-midi...
Posté par valdebek à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: locavore,  engagement,  paysans,  perpezat,  ruche qui dit oui

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24 février 2013

Des fanes aux petits oignons!

Des fanes aux petits oignons!
Voici une recette proposée par mon amie Panita et qui permet d'utiliser les fanes de carottes! Omelette aux fanes de carotte et sauce tomate aux herbres aromatiques à la thaïe Pour l'omelette (pour 4 personnes): Un grand bol de fanes de carotte 6-8 œufs...
Posté par valdebek à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine thaïe,  fanes de carotte,  omelette,  recette de saison

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20 février 2013

Ma lessive maison

Ma lessive maison
Ne rêvons pas, comme la lessive que j'achète habituellement, cette lessive ne viendra pas à bout des tâches de gras... mais elle a le mérite d'être naturelle et surtout de ne pas coûter chère du tout! Voilà comment j'ai procédé: J'ai mélangé 100 de copeaux...
Posté par valdebek à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  bicarbonate de soude,  environnement,  lessive maison,  vinaigre blanc,  écologie,  économie

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20 février 2013

Les locavores auvergnats

Voici un reportage réalisé pour France 3 Rhônes Alpes Auvergne, dans le cadre de l'émission Enquête de régions. Intitulé "faire ses courses autrement", il vous permettra de découvrir le réseau des locavores auvergnats et de rencontrer les Incroyables...
Posté par valdebek à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: locavore,  auvergne,  incredible edible,  incroyables comestibles,  enquête de région,  faire ses courses autrement,  france3,  valérie riffard

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19 février 2013

Le rush de la ruche!

Afin d'aller un peu plus loin dans mon engagement, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure de la Ruche qui dit oui, une structure qui permet d'organiser des ventes de produits locaux, un peu sur le principe d'une Amap mais sans engagement, que ce soit...
Posté par valdebek à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: locavore,  clermont-ferrand,  engagement,  ruche qui dit oui

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